我们做好食品安全检测工作的相关措施;要提升食品企业的检测水平。食品企业在食品安全检测中的参与程度,决定了食品安全检测工作的成效,而这一方面我国的食品企业明显不如国外发达国家。我们可以看一下欧美国家的食品安全检测体系,就可以会发现食品企业的自我检测属于重要环节,此举可做到基于源头良好把控食品安全问题。
农产品检验实验室建设是一个复杂的系统工程,结合当前农产品实验室建设过程中的问题,简单地介绍一下在农产品检测实验室建设过程中需要注意的事项。
应遵循的原则,建设农产品检验实验室的目的就是检测农产品的质量,为生产者、消费者及提供科学、准确的质量数据。实验室内产品检测,会用到大量有毒有害试剂,对实验室人员、实验室仪器甚至周边环境容易造成不利影响。
1、?;な笛槭胰嗽?、实验室设备和周边环境,是农产品检测实验室须注意的重要原则之一。
2、在农产品检测实验室中对资源的合理利用,节约能源,也是需要注意遵守的原则。
3、实验室人员的性,实验室设备的齐全性和精密程度,都是确保检测结果准确性不可或缺的部分。